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第92章:龚大叔(1 / 2)

锅就这么大。

即便把水加满了去熬浓汤,25斤的大棒骨也得分三次来熬。每次至少熬一个半到两个时辰,三次就得耗时五六个时辰。

安禾跟孟巧儿还有江锦程一直忙到子时二刻,才把三锅浓汤熬好,并包完了所有的馄饨。

将馄饨装入几个大木盆中,又撒了点白面进去,搅拌搅拌,避免馄饨粘到一起。

最后一锅熬好的浓汤还烫得很,不宜立即倒进木桶里。安禾便把锅盖往一旁挪了挪,露出一条缝来。

如此,既能避免老鼠偷吃,又能给浓汤透气,以免焖一宿给闷坏了。

做完这一切,灶房里也一片狼藉。

安禾已经没力气去收拾,只能交代孟巧儿,让她明天得空时打扫打扫灶房。

孟巧儿不能跟着去县城帮忙,内心十分愧疚。

如今听了自家婆婆的话,自然忙不迭应下:“娘,您放心吧,家里交给我就是。”

安禾点点头,回屋休息。

劳累了一天,她几乎是沾床就睡。

再醒睁开眼,已是次日的卯时。

起床洗漱,把最后一锅浓汤舀到木桶里,又将一些轻便的东西装到自己的摊车上。

刚忙完,院子外头就传来动静。

是龚大叔赶着牛车过来了。

“娘,我帮您装车。”

这时,孟巧儿边穿外套边从房间出来,给安禾搭了把手。

婆媳俩再加上龚大叔,三个人一起或抬或提,很快就把馄饨和浓汤等物装上了车。

江锦程也起了个大早,他想跟安禾一起去县城。

安禾没答应。

虽说江锦程能干,可以帮忙擦擦桌子收拾收拾碗筷,但安禾就怕人多了顾不上他,再把他给弄丢咯。

有牛车帮忙拉那些重的东西,安禾推起摊车就轻松多了。

一开始,龚大叔还让安禾坐到牛车上:“你坐上来嘛,双手拉着你这辆摊车的手柄不放,牛车可以带着摊车一起走。”

安禾笑着拒绝了:“没事的龚大叔,您不用管我,我跟在牛车后面就是了。大清早的还有点冷,我推一推摊车身上暖和。”

牛虽有蛮力,但承受力也是有限的。

这年头能养得起牛的百姓不多,所以在养牛的百姓眼里,牛和人一样,都是家里的宝贝疙瘩。

牛可以拿来犁地,可以拿来拉货和拉客,但绝不能往死里用。

安禾的桌子板凳和锅碗瓢盆,还有炉子铁锅,以及几桶浓汤,都在牛车上。

这些东西已经够重了,她不好意思再连人带摊车坐到牛车上。

龚大叔见她坚持,便不再多劝。

一牛车一摊车,就这样慢悠悠往县城赶。

按理说,安禾推着摊车步行,速度是赶不上牛车的。

可龚大叔的牛出门前应该是吃过干草,走一路拉一路。龚大叔呢,也就捡了一路的牛粪。

等赶到摊位时,天已经完全大亮。

张大姐和老齐两口子一看到安禾这架势,就知道安禾没骗他们,今天是真加量了。

隔壁的刘大姐这会儿正忙着在摊位上揉面呢,满满一大盆的面,用尽了她全身的力气。

看到安禾领着一辆牛车过来,她只打了声招呼:“安大妹子来了!”

随后,又埋头揉面。

安禾在龚大叔的帮助下,很快将东西卸到摊位上。

见刘大姐几人忙得头都抬不起来,没人能帮她看着馄饨和浓汤,她只好朝龚大叔道:“叔,能不能拜托您在这歇一会儿,帮我看着点摊位?我去那边水井挑几桶水回来。”

说完,怕龚大叔不愿意,又道:“我这卖的是吃食,生意还不错,怕遭到某些同行眼红。

您说说,万一有同行起了歹心,往我汤里或馄饨里加了点什么不好的东西,我就是有一百张嘴也解释不清楚啊。”

“是得注意!”

龚大叔一听就明白了,忙道:“这样,你也别去挑水了。你们东市这边的水井我知道在哪,我去给你打。

要打几桶?你把桶给我。我赶着牛车过去,一次就能拉回来,也省得你用腿去跑。”

“这敢情好呀!”

安禾双眸一亮,忙把干净的空桶放到龚大叔的牛车上。

能空出来的木桶一共就四个,再多也没有了。

她从钱袋子里掏出四个铜板,交给龚大叔:“空桶都在这了,辛

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