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第150日(2 / 2)

烘干的姜黄,装进小型石磨中,研磨成姜黄粉。

这个“小型石磨”并非大石磨的昵称,温迪是真的让黑毛抽空又用较小的石头做了一个小石磨,专门用来研磨粉末,或是研磨少量的面粉,因为这种小型石磨的体积较小,温迪使用它的时候需要花费的力气也会减小,会更加轻松。

取得姜黄粉、干辣椒碎、梅子皮、烤过的孜然芫荽籽小茴香后,最后再在石臼中加入白胡椒粉和花椒粉,盐,这时咖喱的所有食材才算是准备完全了。接下来就是体力活,用石杵把这些食材研磨至细腻,毫无颗粒感后,即成她需要的咖喱酱。比起准备食材的时间,研磨咖喱酱的时间显然更长,温迪疯狂地捣着石杵,随时怀疑自己的右手要离她而去。

好累啊!

温迪估计自己捣这玩意捣了两小时——也可能是半辈子,终于,用石杵翻动咖喱酱时再也触碰不到任何颗粒感,她这才终于放下石杵,立马狂奔回火炕上,张开双臂,仰面躺倒。手臂废了废了废了废了废了废了废了……

“温迪?”黑毛的小脑袋又从树藤帘子里钻出来,“你真不出来玩雪吗?”

“玩你个大头……雪人去。”温迪在他看不见的角度翻了个白眼,吞回鬼字。

难得黑毛兴奋成这样,她自己难受也没必要泼他冰水。

黑毛好奇地问:“你怎么又睡觉?不是做午饭吗?咦……这什么味道?”他好奇地抽抽鼻子。

咖喱的味道对于初次闻到的人来说很新鲜,他顿时顾不上雪人了,回到大厅循着味道走。

然后就找到了石臼里。

他抓了一个勺子舀了点,放进嘴里细细品。

“好辣!”

“活该……”温迪白他一眼,“我做的可是超级重口味版本血腥咖喱。”

这个世界和她的世界都没有任何一种咖喱叫“超级重口味版本血腥咖喱”,这是她取的名。

黑毛瘪瘪嘴又说:“不过蛮好吃的?”

“你舌头出问题了吧?我还没煮呢,你吃的算是生粉!”温迪震惊。

生姜黄,生白胡椒粉加花椒粉,这种混合物她吃了都不敢夸。

他该不会真是把舌头尝坏了吧?

温迪赶紧从床上下来,抓着黑毛到旁边去检查。

她榨了四杯汁,然后端给黑毛喝。

第一杯。“这是梨子汁。”对。

第二杯。“唔……梅子!”对。

第三杯。“呕……白萝卜……”对。

第四杯。“这就是,应该是清水吧?我好像没尝出什么味道。”也对。

温迪纳闷,看来黑毛的舌头没毛病。

那就怪了,她怎么连生的姜黄粉加白胡椒粉加花椒粉都夸得出口呢?

“我相信你的手艺嘛!”黑毛说。

温迪盯着他,越看得久,黑毛的表情就越心虚。

然后她想明白了:“还记着我上回端走鱼汤的事情啊?”

“……”

“怕我记仇?”

“……”黑毛还是不说话,但他的心境已经完全被自己心虚的表情所出卖。

温迪噗嗤一笑:“你还真怕我记仇啊?我才没那么小气,生的咖喱就是不好吃嘛,做熟就好吃了。”

她说到做到,中午,用咖喱酱做了一大碗咖喱饭,立马就把黑毛俘获。

温迪还以为到了晚上他会继续闹着要吃咖喱饭,可是天黑后黑毛仍然坚持要喝鱼汤。

“真行,紫苏有这么好,把你迷成这样?”温迪费解。

黑毛却不敢她解不解,等温迪煮好鱼汤,立马冲过去帮她端。

当然,等鱼汤上桌,黑毛马上将它舀进碗里,飞快地舀好温迪那碗,立马舀自己的,然后坐下来喝了一大口,满足地叹了口气:“鱼汤真好喝啊!”他好喜欢鱼汤微辣的口味,淡淡的姜和紫苏的味道炖在鲜美的汤里,都增加了鱼汤的鲜甜,鱼肉未经久煮,保持着细嫩的口感,吃进嘴里津一津就要化了,令他忍不住继续吃,一直吃。

温迪也在吃鱼,她喝了一碗鱼汤后,就专心吃鱼。

吃鱼时她们会尽量不说话,毕竟被鱼刺卡喉咙的后果可是很糟的。

倒是安静能使人专注,专注能使人迸发灵感。

在鱼的美味激发下,温迪陡然想起了一味调料。

能做吗?她认真地思考着。

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