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七零之走出大杂院 第154节(2 / 3)

顾舜华:“跃华还小,想什么都试试也正常,反正他上学期期末考得不错,只要别耽误学习,想入就入呗。”

顾全福叹:“谁知道以后怎么着,那些闲杂事,咱还是得少掺和,咱家祖上是勤行的,手艺人,不指望你们大出息,就靠着手艺有个饭碗得了,咱们家就没有当官的,不是当官的那块料。”

顾跃华自然觉得他爸这是念老经了,不过也没说什么,他一两周才回一次家,干嘛较劲这个,再说他爸也就是说说。

过了二月二,几个老朋友聚了聚,王新瑞肚子已经不小了,常慧的气色看着好了很多,私底下细细问起来,说是偷偷去协和医院检查了,没落下什么毛病,大家这才算放心了,反正还年轻,身体好,本钱就在,拼命考上大学以后还能再怀。

而这个时候,她的职称考试也要开始了。

厨师职称考试就在地安门外鼓楼大街前头的烟袋斜街,顾舜华一早赶过去,烟袋斜街路边都是一些小店铺,这些在解放前是卖旱烟袋古玩书画之类的小玩意儿,也有一些小吃,解放后,老字号公私合营,加上物资都是按计划来,许多小玩意儿没了,旱烟袋也没了,不过古玩书画还是能看到。

顾舜华难免多看了一眼,心里惦记着佟奶奶那碗,不过也知道,哪有这么巧的呢!

考试地点其实是在烟袋斜街旁边的小胡同里,钻进去后,对着门牌号看了半天,最后终于发现前面聚集了一些人,猜着就是了,赶紧过去。

外面写着白纸,公告今天的考生姓名,其中也有一些认出来顾舜华的,连忙打招呼,一脸敬佩。

顾舜华便也笑着打招呼,其实有些无奈,大家敬佩得不行了,但她还不是和大家一起考一级厨师。

正说笑着,主考人员来了,等主考人员一过来,她心里便咯噔一声。

今天一共有两位考官,一位是一位看上去五十多岁的老爷子,穿着蓝色中山装,戴着前进帽,胸前还别着一支英雄钢笔,一看就是文质彬彬的,不像是勤行里的,估计应该是饮食公司负责监考的行政官员。

而另一位,则是老熟人了。

赫然正是陆问樵。

作者有话要说:  男主:也该轮到我崛起了!

介绍一下拼音的背景。

新中国成立前,其实拼音已经存在了,只是并不完备,古代没拼音使用反切的拼法,回族用阿拉巴字母来拼写口语,明朝传教士用拉丁文拼写汉语等,清朝末年以及民国时候,也有拉丁字的拼音运动,有一些流传下来的成型版本。

新中国成立后,吴玉章先生给毛写信,提出为了有效扫盲,需要进行文字改革,于是汉语拼音方案开始研究,1955-1957年研究制定,1958年全国人大会议批准公布,并进入小学课本。

但是大家按照时间断推算,能在小学期间(1958-1966年)接受完整汉语拼音教育的那一批人(其实当时老师都未必能教明白吧),应该到了中学就赶上了十年。这么一来,八十年代初的知识分子,具有完备拼音知识的,应该很少很少。

枸杞芽

陆问樵是特二级厨师,现在顾舜华是要考一级厨师,按说从资历来说,陆问樵完全是有资格的。

不过想起之前的种种,终究有种冤家路窄的感觉,这一瞬间心里涌起一些小人之心,比如他会不会给自己穿小鞋,会不会刻意卡着自己不过。

陆问樵显然也看到了顾舜华,不过他是面无表情,就跟没看到一样,和旁边的考官一点头,然后两个人拿出来钥匙,打开了这小院的门。

这其实是一处院落,院子里应该是没人住了,便拿来作为二商局的办公处了。

进去后,这院子不算是什么规整的四合院,只能说是普通独门院子,院子里房屋已经刷上了各色漆,陋的,确实是最常见办公室的样子。

进去后,大家都落定了,陆问樵先是给大家介绍了情况,另外一位果然是二商局的主任,是主管国营饭店的技术科副主任,叫党万勇,这次和陆问樵一起监管这次考试。

党万勇负责介绍了这次的考试,第一关是笔试,第二关则是技术考核,要两关都及格才能拿到一级厨师职业资格证书。

在介绍完考试基本情况后,就发考卷了。

考卷是陆问樵发的。

最初顾舜华心里确实有些发毛,担心会被穿小鞋,不过拿到考卷的时候,看着上面琳琅满目的专业知识题目,便又觉得踏实起来。

陆问樵这个人自命不凡,挺骄傲的,他应该不至于做出那么不入流的事。

她快速地过了一遍考卷,倒是不难,大部分是日常工作上会遇到的菜品处理烹饪问题,也有一些刁钻一些的,但是好在自己都复习到过。

只要顺利答完,及格应该是没问题。

她低头快速地答题,不敢耽误。

一个小时的考试很快考完了,有些人没答完,显然有些懊恼,在陆问樵走到他们面前的时候,他们还试图再写几个字。

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