割肉,因为他要的多,特意割的好部位。
这时候其它人也陆续要,热火朝天的。
割了二十斤肉,任竞年又要了一些牛下水,顾舜华顺便和农科院同志聊了聊,问他们有猪肉不。
“猪肉,有啊,我们最近陆续在处理。”
农科院同志说起来,原来去年机构改革,养猪所给撤销了,可养猪所撤销了,猪也不可能一下子消灭啊,所以现在陆续养大的符合规定的上交给国家,另一部分没法上交,只能拿出来大街上卖。
顾舜华一听眼睛都亮了:“我打算入了冬后,弄点猪后腿,到时候过去您那里看看行吧?”
农科院同志:“猪后腿?我们这里都没人要,价钱比肥肉便宜,回头您要是过来,咱们给您便宜。”
顾舜华笑了:“那敢情好,猪后腿我包了!”
农科院同志也来了兴致,从这家说“买一点肉”,结果直接来了二十斤就看出来了,这是大主顾。
农科院同志出来卖肉也不容易,不好光明正大,在外面摆摊,这日子不好过,自然希望来一个大主顾,当下彼此留下来联系方式,到时候有需要可以过去找。
任竞年把二十斤肉分别挂在两边的车把上,一边十斤,骑着车子继续回家,顾舜华便开始商量了:“二十斤呢,咱们可着劲儿吃吧,今天先做一个葱爆牛肉,葱花得爆得透透的,爆出香味来,牛肉也鲜,那才叫好吃呢!或者做一个青椒炒牛肉丝也行!”
一时又道:“赶明儿买点西红柿,炖汤!”
最后却道:“你买了点牛百叶吧?再来一个生炒牛百叶吧。”
任竞年听得闷笑不已:“听你这一说我都馋了,我们麻利回到家,要不然家里的饭都做差不多,今天赶不上趟了。”
顾舜华:“好!”
一路上,任竞年和顾舜华那可真是赚足了风头,先别说那二八大梁的自行车,崭新崭新的,谁看了不羡慕,再看车把上两边各挂着那么一兜子肉,这年头,猪肉一个人一个月也就半斤的定额,谁舍得买这么大块,真是把人看得眼馋流口水!
等进了大杂院,各家更是纷纷看过来。
顾舜华不想出这个风头,便道:“他这不是周末才过来嘛,这次特特买了孝顺我爸妈的,再说我病了,也得补补。”
也是怕别人太羡慕,有人万一说三道四的。
这时候孩子搬了小马扎乖乖地坐在门前台阶上,眼巴巴地等着爸爸妈妈呢,一听到外面自行车铃铛声,两个小孩就往门洞那里瞧。
等看到果然是爸妈,都高兴地窜起来,朝任竞年顾舜华扑过去。
又见自己爸爸买了那么两大串子肉,都拍巴掌笑起来:“吃肉肉,吃肉肉!”
周围小孩子自然眼馋,羡慕,旁边乔秀雅看着,撇了撇嘴:“就这么一点肉,至于么!”
说着,赶紧进屋去了。
最近苏建平也谈了一个,家庭条件还可以,不过人家要求也高,本来她还想显摆显摆,现在却有些顶不住,心里不好受,也懒得和人多说话,现在看到任竞年顾舜华竟然一下子买这么多肉,那更是躲着。
不看到就不会难受了。
顾跃华听到动静,也跑出来了,最近天实在是太闷热了,在家里学习实在熬人,可这个时候跑去天坛也有点晚了。
他看到任竞年提着的那两大兜子肉,眼睛都直了:“姐夫,我说,你这发财了?”
任竞年笑:“恰好赶上了。”
一时把牛肉提进屋,大家自然都高兴。
陈翠月看到这二十斤牛肉,也是惊讶:“怎么买这么多,那得多少钱,你们好歹也得攒着点,别这么胡花啊!”
她现在很是能为女儿着想了,甚至在儿女之间,多少有些偏向女儿,这也是想起过去愧疚,开始存着弥补心理了。
顾全福倒是没多说什么,他知道女儿的心思,许多事上多帮衬女儿,手里的绝活儿也都打算着传给女儿,牛肉什么的,倒是并不会当回事,不过当然,看这牛肉鲜嫩,倒是也动了心思,想着大展身手。
听到顾全福亲自做,大家伙也都高兴,商量着牛肉怎么吃。
最后顾全福做了一个西红柿牛肉汤,一个生炒牛百叶,再做了一个银丝牛肉,这里面别的不说,只这银丝牛肉,实在是一绝。
因为料足,二十多斤呢,现在顾家日子过得红火,吃上面也不缺嘴,什么都舍得了,一家子自然放开肚皮吃,吃得口齿香美。
大口的炖牛肉,脆嫩的生炒牛百叶,还蒸了香喷喷的一锅大白馒头,真是想吃什么吃什么!
两个孩子吃到最后,摸着小肚皮道:“小肚肚饱了。”
大家看着,都忍不住笑起来。
顾全福呵呵笑:“吃饱了才好,营养好了长得高。”
他这一说,大家打量一番,这才发现,孩子长高了不少呢,以前走过旁边的矮桌子怕磕到脑袋,现在已经比那桌子高出半个头了,再不怕磕到碰到了。